Kontrol Kelembaban selama Pengeringan dan Pengemasan Jamur

memperpanjang umur simpan jamur penting bagi produsen dan konsumen jamur Saat ini jamur, apapun spesiesnya. Itu hanya dapat disimpan selama beberapa minggu sebelum kualitasnya berkurang.

Pengaruh Kelembaban yang Tidak Terkendali

• Pertumbuhan jamur , jika tidak dikeringkan dengan benar
• Berubah menjadi genangan goop hitam

Rekomendasi Umum

Untuk pengeringan dan pengemasan, kondisi yang disarankan adalah 0ºC dengan tingkat RH di bawah 30%.

Solusi Use Dry

Penting untuk memantau tingkat kelembapan kayu gelondongan selama produksi. Jamur tidak hanyaharus disimpan di tempat kering yang sejuk tetapi juga membutuhkan kontrol kelembaban selamapengeringan, pengemasan dan penyimpanan. Rekomendasi kami adalah memasang dehumidifier  pengering karena mampu mempertahankan titik embun serendah mungkin. -60 ºC terlepas dari kondisi sekitar. Dehumidifier kami membantu menjaga kondisi kelembaban optimal yang diperlukan yang mencegah kerusakan akibat hilangnya karakteristik dan kualitas produk. Idealnya, sistem dehumidifying bersama dengan sistem AC harus dipasang untuk memberikan kondisi    optimal untuk penyimpanan yang aman dan untuk menghindari pembusukan. Diketahui bahwa
pengeringan telah meningkatkan umur simpan jamur setidaknya 6 bulan